Minden évben eljön a Karácsony, és ha egy kis szerencsénk van, akkor fehér lesz. Egy dolog biztos, akár fehér, akár fekete, ünnepi ételekkel és díszítéssel meg tudjuk teremteni a Karácsony hangulatát.
Te tudod már, hogy mi lesz a menü idén? A hagyományos ételeket szereted, esetleg szeretsz évről-évre újítani?
A töltött káposzta a hagyományos menü része
Hagyományos menü a töltött káposzta, valamilyen sült, és desszertnek sokan esznek ilyenkor mákos gubát. Ez utóbbit is fel lehet dobni úgy, hogy akár tortaformában készítjük el, és a Pavlova tortához hasonlóan felvert tojásfehérje habot teszünk rá, mielőtt sütőbe tesszük egy kis időre.
Húsmentes menü lehet akár egy pórés sajtleves, kecskesajtos cannelloni, és almás-fahéjas pohárkrém.
Hagyományos finomságnak számít a rántott hal, töltött káposzta, majonézes salátákkal, kacsacomb, pulykasült, és a sertés sültek. A Wellington bélszín is kiváló ötlet Karácsonyra, bár az ára nem mondható épp olcsónak, ám Karácsony mégiscsak egyszer van egy évben, nem igaz?