A csirkemáj fogyasztása sokak számára ismerős lehet, de kevesen tudják, hogy ez a finom és tápláló élelmiszer rengeteg egészségügyi előnnyel bír. A csirkemáj nemcsak ízletes, hanem tápanyagokban gazdag is, amelyeket a szervezetünk számára nélkülözhetetlen vitaminok és ásványi anyagok formájában kínál. A hagyományos magyar konyhában régóta népszerű alapanyag, hiszen sokféleképpen elkészíthető, legyen szó pástétomról, raguról vagy egyszerűen csak pirított formáról. A csirkemájban található vitaminok és ásványi anyagok hozzájárulnak a szív- és érrendszeri egészséghez, a vérképzéshez, valamint a bőr és a haj állapotának megőrzéséhez is. Az egészséges táplálkozás érdekében érdemes beépíteni az étrendünkbe, hiszen könnyen beszerezhető és viszonylag olcsó alapanyagról van szó. Emellett a csirkemáj sokféle ételhez felhasználható, így változatosabbá tehetjük vele…