-
Figyelmeztetés az allergiásoknak: veszélyes csokoládé terjed Dubajban
A Brit Élelmiszer-szabványügyi Ügynökség (Food Standards Agency) legújabb figyelmeztetése szerint a behozott csokoládék címkézése nem mindig tartalmazza az összes összetevőt, ami komoly aggodalomra ad okot a fogyasztók és az élelmiszerbiztonsági szakemberek körében. Az ügynökség arra figyelmeztetett, hogy a hiányos vagy félrevezető információk miatt a vásárlók nem tudják pontosan, mit is fogyasztanak, és ez különösen veszélyes lehet azok számára, akik allergiásak bizonyos összetevőkre. A csokoládé, amely világszerte népszerű édesség, gyakran tartalmazhat allergének, például tejtermékeket, dióféléket vagy glutént. Az ügynökség felhívta a figyelmet arra, hogy a címkézési szabályok változóak lehetnek az egyes országokban, és ez azt jelenti, hogy a fogyasztók nem mindig kapnak megbízható információt arról, hogy a csokoládé pontosan mit tartalmaz.…